不管你信不信，反正顾客喜欢有点菜系统的酒店

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作者：鼎捷数智 | 发布时间：2015-08-11 00:00:00

　　很多酒店常常会抱怨顾客少，赚不到钱，有时候感觉酒店开着就是在烧钱。但是看看边上的酒店，却赚得盆盈钵满，更是感觉不甘心。想要和别的酒店一样赚钱吗?那小编就告诉你一个小秘密，顾客大多都会偏爱安装了点菜系统的酒店。

很多人对这个结论表示怀疑，那么下边小编就和大家来详细说明这是为什么。

要对顾客的心理进行分析，大家就应该先模拟一下顾客进店吃饭的情景。一般来说，几个顾客，只要不是老顾客，在进店点菜的时候往往都不可能快速地决定要来哪几个菜品，往往都会进行比对。这时候，服务员站在旁边就给顾客无形中造成了一种紧迫感和压力感，相信很多人在自己平日的亲身经历中都有感受过这种压力。

而作为服务员其实也并不是有意识地制造这种压力的，一方面，他们的单子比较多，在点完这桌菜的之后还要点其他桌的菜，另一方面，顾客早一点点完菜，就意味着后厨可以早一点准备，这样就能错开各桌菜肴的烹饪时间，避免出现手忙脚乱的情况。

总的来说，服务员站在顾客的边上，不管是说话了还是没说话，总是会无形中给顾客增加压力。如果周围没有其他好的酒店可供选择，顾客可能还会再来，但是有好的选择，比如说一家配备了点菜系统的酒店，想必顾客就会被吸引过去了吧。

点菜系统相较传统的手工点菜有一个好的优势，就是不催不急，顾客可以细细地浏览系统上的每一道菜，然后选择想要的菜肴，这对于第一次来的顾客显得尤为重要。

点菜系统对顾客的吸引可不止这一点，在酒足饭饱之后，结账的时候，按照传统，服务员就要计算这桌饭菜的价格了，这时候，很多人都喝得七倒八歪了，一般结账的人总是希望能够快速地结完账单。这时候，如果服务员在计算的时候频频出错，一张账单要输好几分钟，难免会引得顾客不耐烦，有的脾气火爆的顾客甚至还会直接投诉。给了顾客这种消费体验，再要让他们光临本店就更加困难了。

而有了点菜系统就不一样了，只要顾客说一声结账，马上一张准确无误的账单出现在他的面前，这样迅速有效的结账方式，想必会让顾客有一种舒心的感受，那么下次光临也就成了顺理成章。

以上就是顾客偏爱拥有点菜系统的酒店的一些原因分析。想让自己的店也受到顾客的欢迎?那就快快为自己的酒店装上鼎捷的点菜系统吧。保证你的客流量噌噌噌地往上升。

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