山山家幸福家：幸福烘焙由内而外

作者：鼎捷数智 | 发布时间：2017-09-21 14:20:00

连锁烘焙管理 易成

山山家烘焙门店、山时山刻主题餐厅、ROSAS概念花店、山山烘焙学院，经过十余年的努力，在王平女士的带领下，浙江山山家食品有限公司不断发展壮大，已然成为金华地区首屈一指的烘焙品牌。

相较于狼性的攻城略地的企业文化，女性领导人造就了山山家格外温暖的企业文化。主营连锁烘焙、现有45家门店的山山家，通过企业文化的建立，通过企业文化与管理的交互渗透，让员工、老百姓、山粉都体验到了浓浓的幸福感。

幸福家文化——员工的幸福家

位于金华双龙北街的山山家蛋糕艺术体验馆是山山家的总部所在，体验馆不仅诠释了优美的环境之于美食的正作用，还让我们看到了浙中地区首个十万级无尘工厂，更为吸引人的是无处不在的暖暖的小巧思。

每天，上班员工可按照自己的心情，将笑脸、哭脸标识黏贴在墙上的【心情晴雨表】上。对于当天哭脸，心情不佳的员工，领导与同仁都会主动询问缘由，身体健康、家庭原因……实时的关心真的很贴心。

寒暑假是有娃家庭较为苦恼的，小朋友谁带？小朋友如何度过有趣而充实的一天？山山家特设寒暑假托幼班，不仅让员工小孩有处可待，山山家还会请老师辅导唱歌、跳舞等等，小朋友将度过有意义的一天，员工将度过安心的一天。

山山家幸福家，员工的幸福感用心呵护，这样的企业又何愁员工忠诚度呢？

幸福家文化——大家的幸福家

在金华，山山家已成为企业公益的引领者，被授予了“学雷锋活动基地”的光荣称号。山山家走近社会中需要帮助的人们，给偏远山区小学送去2万多只面包，让从没吃过面包的留守儿童品尝面包的美味；带着全套烘焙设备，走进聋哑学校，让聋哑孩子体验成为面包师的乐趣。为抗战老兵送去节日慰问，给孤寡老人筹办集体生日会……山山家一直努力在做幸福的传播者，企业的社会责任感值得大大颂扬。

3月3日是山山家品质日，是山山家自己创建的节日，如今已走过了3个年头。伴随着为品质狂欢，当天各种营销活动大肆展开，大力度优惠感恩山粉，让大家都能为山山家的越来越美好而收获满满。

幸福感外溢——打造幸福家

幸福是一种体验，山山家在提升管理体验的道路上，选择与鼎捷流通易成联手共同打造。幸福会外溢，高效的内部流程管理体现在新零售时代，将为较为受重视的消费者体验奠定基石。

通过易成ERP项目一二期的开展，我们看到了消费者体验的提升，看到了背后管理体验的改变。

当移动支付渐渐成为主流，当团购业务的热潮尚未退却，在保障消费者结账买单体验的同时，后台高效的运作才是前台有利的保障。项目一期，便完成了移动支付对账，通过系统对接，美团团购业务无需店员后台验证，无需开手工记账单，提升收银速度。通过支付宝或微信支付平台账单导入系统自动核对，并反馈对账结果，提升工作效率。

当微商城如火如荼，消费者微商城体验升级便已提上日程。项目二期，消费者可以在手机端自主完成预定蛋糕。商城上有更多的产品图片和详细的产品介绍，供消费者甄选参考。线上支持两种配送方式：门店自提或配送到家。消费者可以用绑定的会员卡线下支付，公众号订单状态提醒，线上线下订单打通无需手工统计至门店。

说到会员卡，会员体验亦随之升级。通过微会员功能，消费者可以只带手机就可以完成会员卡支付。通过微信公众号或微商城，消费者在第一时间获取促销信息，通过手机就能参加活动。会员还可实时查询消费账单，卡内余额，系统自主多卡余额合并，帮助消费者理性购买。据悉，山山家微会员上线7天，充值总金额便已接近7万元。

幸福从心而发，让员工感受到幸福，让暖的企业文化渗透企业管理，让幸福感外溢。山山家幸福家，鼎捷将同山山家一同打造。

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