新科技应用推力零售业下一个黄金商机

万物互联的场景新格局

文：陈祈廷

新零售

不用出门就可360度逛遍美国Macy’s百货、东京台场、澳洲农场？

在琳琅满目的百货超市，看到新鲜的肉品或蔬菜，正在苦恼怎么烹调，拿出手机一扫，立刻跳出生产履历、安全认证与建议食谱，不只买了食品更拥有安心。

图片.png 千奇百怪的商业体验已经来临，这些身历其境的体验营销，再加上背后的消费者大数据分析，和实时支付的系统，构成了未来的零售业场景。

在产品的跨界组合里，每一个使用者的场景被选择、被重新定义，场景已经成为虚实交互融合的核心。「产品即场景」，《场景革命》一书中，将产品与场景的关系如此定义。

科技的推进，ＡＲ/ＶＲ在商业应用上的迭代更新，让零售业的游戏规则再度被改写，新科技应用不再只是单纯的捆绑销售与战略协作，而是真正体现在消费者的每一个体验场景中；在线上线下万物互联的基础上，能够玩的东西也就多了起来。

「线下才是完善零售版图的较后一哩路」鼎捷数智智能零售应用中心总经理苏淑娟表示。线上线下的融合，对零售业来说，早已不是新闻而是现在进行式。

由电商转型实体店面，从线上走到线下的交融，众多零售品牌在线上积累口碑搜集资料后，转向线下开设实体体验店发展战略，正利用各种科技创新建立差异化的购物者经验。

打破惯性求变新零售生态成型

今年三月，苹果招兵买马，投入多种ＡＲ产品的开发，CEO库克表示，「(我们会让人们) 每天都有ＡＲ体验，就像一天吃三餐那样，那会成为你 (生活中) 的一部分。」Facebook研发部门 Building 8 正在研发四款未公开的消费级电子产品，其图片.png 中一款是ＡＲ装置，将虚拟影像融入到现实场景中。

有调查报告指出，今年爆炸性发展科技（Exponential Technologies），将带领消费者体验新零售生活、驱动产业成长与增强客户忠诚度。将文化、经济与娱乐的高度结合模式，塑造的是消费者为王的时代，不断拉升商家与消费者的期待，早已颠覆了以往传统零售业的营运与消费模式，重构产业发展。

早在去年年末，马云就定调2017年为「新零售」元年，阿里研究院对「新零售」的概念给出了明确定义。简单而言，新零售是「以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态」，其核心价值是较大程度地提升全社会流通零售业运转效率。

重新定义消费场景多元零售涌现

新零售的诞生从技术、消费者与产业三者来看，目前的新商业设施因物联网逐步释放经济与社会价值，已初具规模：大数据、云端、移动物联网、应用端、智能物流系统、移动支付、平台经济崛起等；消费者在此态势下，对产品的认知是全方位的，购物路径是全渠道的，从而形成新一代的价值主张。全球的实体零售业也亟需新动能，需要新软件、新科技支撑，并涌现多元的零售形态。

具体而言，新零售是以消费者为中心，在人、商品与服务、供应链等各个环节数字化的基础上，通过数据流动串联各个消费场景，包括智能手机、移动终端、计算机、实体卖场及未来可实现的新通路等，利用数字化技术实现实体与虚拟零售供应链、交易交付链、服务链的全面融合，提供给消费者覆盖全管道的无缝消费体验，以物流配送替代线下实体交付为特点的高效型泛零售业态。

鼎捷感受到零售业的新变革脉动，于2016年便筹备成立智能零售应用中心，在“一线三环互联”战略路径指引下，充实「互联网+流通」的全渠道零售战略版图。其主要的业务核心，即是发展软件与硬件结合的IoT应用、融合线上线下的消费旅程，同时整合虚拟与实体，打造实体门店在物联网+零售的消费新体验。

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▲ 智能门店的消费场景

门店角色被重新定位

传统电商，一般是把消费者的购买行为从线下搬到线上，但在移动互联网时代，智能设备的广泛应用把人们的时间碎片化分割，消费行为不再局限于ＰＣ端的鼠标点击，信息渗透无处不在，消费行为变得移动分散。

这集中表现为，消费者不受区域、时段、店面的限制，商品不受内容形式、种类和数量的限制，消费者体验和商品交付形式不受物理形态制约。品牌商与零售商以消费者为中心，利用数字技术随时捕捉全面全域信息来感知消费需求，完成供需评估与实时互动，激发消费者潜在消费需求，提供给消费者全渠道全天候、无缝融合的消费体验及服务。

新零售的质变，即以科技应用激发转型新动能，推动实体零售实现三个转变，即由销售商品向引导生产和创新生活方式转变，由粗放式发展向注重质量效益转变，由分散独立的竞争主体向融合协同新生态转变。

智能门店就是在传统的基础上，运用互联网、云计算、移动商务和电子商务等各种新技术，在零售业掀起科技革命，力求虚实整合转型，让人与人、物与物更智能便捷的交流，提供更佳购物体验刺激消费，提升顾客满意度与忠诚度。因为实体店较大的优势无疑是电商给不了的体验感，给顾客带来的是更加沉浸式的购物体验。

「实体门店的角色将被重新定位」苏淑娟说。这一波转型对零售业而言是一种颠覆式的「质变」，零售业者必须借助科技才能加速应对这波改变，因此智能零售将会更明显的主导整体发展，科技元素的融合将会加速零售业价值生态链的重构，而因为去中间化，部分供应链中间商的角色将产生转变与分化，虚拟与实体融合势必是未来发展核心。苏淑娟展示了目前在实体门店推行的鼎捷「智汇达人」应用方案，智能货架运用IoT技术创造与消费者互动的购物场景，主动提供产品广告、商品导购说明、商品位置引导及推荐，让每一位进门的客人都受到专业的服务，并能解决导购人力与专业培训的困扰。对从业者而言，这些在实体门店的活动及消费轨迹，较后都转成大数据，提供给店家作为经营决策的参考。

活用数据成就信息价值

掌握数据就是掌握商机。「智汇达人」应用方案通过云运算、大数据、互联网的科技进步，加上移动终端的高度使用，以消费者为中心已是大势所趋，打造具备精准营销、专业导购、行动销售、个性化服务等无缝接轨的价值链，也正是智能零售「以消者费为中心」的核心信息价值。

信息爆炸的全渠道零售时代，拥有跨业界、跨地域、跨线上线下的会员使用者资料，利用这些数据资料，可以带来管理上的革新，重构品牌价值，实现精致化的经营并提供个性化的服务，为商家和消费者构建高度个性化的消费场景。

「智汇达人」应用方案，背后运用了物联网及数据分析技术，以协助连锁零售企业建立智能化的产品应用及服务，改善或扩增消费者体验，结合各项科技应用及可联网之物联传感器，搜集与分析相关数据，加以预测消费者的喜好，提供个性化消费体验。苏淑娟说，电商的冲击确实让门店经营者惴惴难安，这是不可逃避的现实问题。但是，未来的电商跟实体门店将会平分秋色！在这场没有硝烟的战争中，零售业是否能存活，是否提升了自己的核心竞争力，是否在冲击中快速强化门店的盈利能力，这是关键。

零售企业在快速展店时，「智汇达人」能以智能专柜代替大量人工，节省培训成本，降低专业人才培养及招聘不易的困扰，并针对专业导购服务，提供消费者更快速了解产品特性的全方位解说，以强化购买意愿。另外则是依据消费者的使用经验数据，提供精准的产品推荐，创造消费场景，剌激消费，并改变消费者过去使用纸质优惠券的习惯。

数据的准确、实时、共享，需要的是一套可延展性高、无缝链接的信息系统的支撑。「智汇达人」以大数据分析提供消费者购物历程与商品关联性分析服务。更重要的是，对于企业主而言，智能专柜能提供实时掌握-人流分析、产品关注度分析等实体门店的数据，更是提供了档期成效、柜位调整、单店营运成果等的重要参考依据。正如苏淑娟分享客户所言：「如果要做到全天站柜解说+门店监测数据整理的工作量，大概请三个店员都做不下来！」但是在导入智能专柜之后，店员便能专心在为客户提供贴心的服务。
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