餐饮管理软件 中小企业选型
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作者:鼎捷数智 | 发布时间:2014-07-02 00:00:00
餐饮管理软件在这个高速发展的时代,迎来了信息化管理的新时代,伴随着信息化管理的愈演愈烈,种餐饮管理软件厂商也在不断推出各种各样的餐饮行业管理软件,选型便成为信息化建设负责人又一大难题,因此我在此整理出一篇文章希望对大家有所帮助。
一、以客户的需求为中心
1、餐饮业务模式不同
餐饮业务模式可分为中餐正餐、西式正餐、中式快餐、西式快餐、休闲茶座、咖啡酒吧、外送外卖、集团连锁等,不同餐饮模式所需要的软件功能不一样。
2、餐厅发展阶段不同
尽管餐饮业务模式相同,但餐饮公司如果处于不同的发展阶段,对餐饮管理软件的要求也会表现出很大的差异性。
例如:有些餐厅还处于发展的初级阶段,对餐饮管理软件的要求只是停留在自动处理业务流,比如电脑收银、自动打印送厨房等;有些餐厅要求进行后厨仓库和成本的控制,因此对后台仓库和成本管理提出相应的要求。
因此,餐饮公司选择合适自己的软件系统,首先需要对该产品是否适合自己的需要做出一个基本判断。周服公司研发的“巧富餐饮管理软件”是一款支持硬件较多、扩展性较好,产品线较长的餐饮管理软件,支持点菜宝、PDA、电视点餐、触摸屏点餐、ipad点餐、平板电脑点餐,以及智能手机点餐。
二、看产品品质(功能和技术层面)
1、餐饮软件是为餐饮业务服务的工具,考察产品品质时需要注意三点:
(1)产品没有较好,只有较合适;
(2)必须结合餐饮公司的自身特点,抓住主要矛盾,不要期望餐饮软件可以解决管理中的所有问题;
(3)安全、可靠、稳定:较主要的是不丢单,否则到时候不知道是人天天忙于管理系统,还是系统协助老板管理人。
三、服务意识和服务能力
软件就是服务。如果提供餐饮管理软件的服务商没有很好的服务意识,或者不具备很好的服务能力的话,那么,再好的产品也是无法发挥出应有的功效的。服务包含三个方面:
1、售前的咨询:包括了解用户的真正需求、对产品进行选型推荐;
2、售中的实施和培训服务:这个环节非常重要。网络布线的质量直接影响到系统数据的安全和稳定,培训的质量则直接关系到系统运行的效率,培训应当分岗培训、统一演练、加强个部门各岗位的沟通与互动、逐一考核;
3、售后服务:售后服务包括陪店、现场支持、电话支持、计算机远程服务等,一套好的软件还应当辅之一套满足客户需要的完整的售后服务计划,包括建立客户维护服务档案、制定维护服务等级等。
考察一个系统服务商服务意识和服务能力简单易行的方法是看其是否建立了相对完整的服务流程和服务标准。
四、有效客户的数量和质量
餐饮公司在选择软件时已经知道需要了解该软件的已有客户,也叫成功案例。而有些软件公司往往投其所好,把成功案例的客户名单列上一长串,没有地址、没有电话、没有联系方式,这样的客户名录哪怕再多,都是没有意义的。
五、产品功能VS产品价格
除了软件的功能是一个选择的指标外,较重要的取舍标准似乎就是价格了。其实,正是这时候较容易陷入误区。为什么呢,因为产品的功能丰富并不一定是自己所需要的,价格更不能作为选择软件的一个标准。
软件不仅仅是产品,更是服务,是产品和服务的混合体,因此,选择软件与其说是选择产品,不如说是选择一个长期的合作伙伴。公司的技术力量、开发实力等都需要考虑。
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