烘焙连锁企业软件选型的特殊性

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作者：鼎捷数智 | 发布时间：2014-07-12 00:00:00

　　近几年，烘焙连锁企业的发展逐渐壮大，企业也开始考虑运用ERP管理软件来使企业的工作效率进一步提高，从而提高企业的市场竞争力。然而，由于烘焙连锁企业自身存在的一些特点，在选择信息化管理软件时会有一些需要特别注意的地方。

　　1、管理系统的稳定性对于烘焙企业非常重要

　　烘焙连锁店企业包含了企业运营的各个方面，如原材料的加工、配送、销售等等。从技术层面到应用层面都会涉及到，因此烘焙企业对信息系统的及时性、准确性的要求会很高。特别是店产店销类企业，在高峰期的时候，系统往往会高速运转，因此系统必须有高度的稳定性和快捷性。在选择软件系统的时候，要考察软件供应商所做的典型客户案例，了解其系统的应用情况及其稳定性。例如在数据很多的情况下系统是否会出现效率较低甚至死锁等现象;客户应用了那些功能模块，应用的效果如何，是否能够满足客户的需求;操作人员对系统的反映怎么样等等。

　　2、管理软件的功能是否足够丰富

　　软件产品是否成熟的其中一个标准就是功能的丰富度。好的烘焙连锁店软件产品会拥有丰富的行业专用功能，比如水吧台打印功能。这跟软件的客户数量有一定的关系。如果软件有大量的客户，软件产品才可能获取足够多的客户需求，从而积淀出一定的管理思路和管理流程。这样，软件的后续使用者才能获取更大的价值。

　　3、管理系统良好的扩展性和灵活性

　　系统有良好的扩展性和灵活性并不是软件非标准化的表现。而是反映该软件系统成熟度的标志。综合了丰富的行业应用需求并且按照高技术规格去开发的软件产品才会有长期的成长性和持续的升级能力。烘焙企业选择这样的软件，可以使得软件功能持续提升，从而使企业发展的需求得到不断的满足。

　　4、管理系统对不同硬件外设的支持程度

　　烘焙企业因为自身经营模式的特点，对硬件的需求不同于其他销售企业。例如，对一些连锁烘焙的企业来说，收银设备较高端的使用方式是触摸屏方式，较低端的使用方式是条码扫描方式。而在一些相对高端的门店中，还会设置水吧台、后台加工间等等。为了满足客户快速定位以及会员跟踪服务，需要软件支持会员短信功能、会员IC卡功能、盘点机快速验收货物等等。烘焙系统除了要满足对这些业务和设备的支持，还应具备界面操作的简便性。

　　5、管理软件的操作简便性

　　对于烘焙企业来说，自身人员流动比较大。如果软件的操作过于复杂，就会增大了企业的应用成本。好的烘焙企业软件应该保证操作人员在很短时间内就可以学会使用的。

　　6、管理软件供应商的服务体系

　　这一点是在烘焙连锁店管理软件的选择过程中很容易被忽略的。但是，这一点对于软件的选用时至关重要的。烘焙企业必须清楚购买的信息化系统不仅包括软件产品和硬件设备，还包括软件的后续服务。信息化系统一旦投入使用，也意味要同时开始对这个系统的维护工作，并且这是一个长期的工作。对于大规模的烘焙连锁店企业，有必要建立自己的信息化维护团队，并保证90%以上的问题可以自己处理。对于其他中小型的连锁店来说，软件供应商的维护服务是必不可少的。因此软件的运作的稳定性，软件供应商的维护体系的完备性以及维护能力的大小，就成为了企业选择信息系统必须要面对的问题。

　　综上所述，我们在为烘焙连锁企业选择管理软件时，一定不能抛开烘焙连锁企业的自身特点，而是要结合企业的特点积极软件及软件提供商的特点来进行合理地选择。只有选择了真正适合企业的软件才能更好地提高企业的管理能力和工作效率。

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